En juin 2019, une motion socialiste était renvoyée au Conseil d’Etat, l’invitant à soutenir la production de lait genevoise en encourageant l’achat de produits laitiers labellisés GRTA dans toutes les cantines des collectivités et institutions publiques. Le Conseil d’Etat a rendu un rapport sur les actions qui ont été entreprises en ce sens, dont le Grand Conseil a pris acte vendredi. Ce rapport, relativement précis et complet, montre que la promotion des produits genevois auprès du secteur de la restauration privée et publique porte ses fruits, confirmant qu’il s’agit-là d’un levier d’action important. Plusieurs pistes d’améliorations et axes de développements sont par ailleurs cités. Des premiers résultats encourageants et dont les Socialistes se réjouissent !
Lire le rapport du Conseil d’Etat